为加强冷链食品新冠肺炎疫情防控工作，保障公众生命安全和身体健康，根据吉林省新冠肺炎疫情防控工作领导小组物防组下发的《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控防控工作的紧急通知》要求，结合当前进口冷链食品疫情防控特殊形势，现将有关要求公告如下：

　　一、即日起，凡是从长白山保护开发区外购进进口冷链食品的单位（含经营销售、餐饮消费、生产加工、贮存运输企业和个体工商户，下同），一律要向供货方索证索票和查验进货记录，对无《消毒证明》《检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》或来源不明的进口冷链食品，一律不得采购、不得销售、不得使用。

　　二、即日起，严格落实进口冷链食品备案管理制度，经营主体必须在购进食品到达前24小时内，到长白山市场监督管理局报备。报备内容包括：生产经营者名称、地址、联系方式，购进进口冷链食品的名称、数量、批号、入境货物检验检疫证明，核酸检测证明，消毒证明及承运企业信息等。从长白山保护开发区外购进进口冷链食品的单位，食品入库（柜）前，要核对票据和进货记录，查验《消毒证明》《检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》以及进口冷链食品溯源信息，经查验票证齐全、证物相符的方可入库（柜）或经营销售。

　　三、凡从事进口冷链食品运输、贮存、加工分装、经营销售、餐饮消费的单位，必须建立进出货台账，如实记录食品名称、规格、数量、生产日期或批号、进（销）货日期、供货者（购货者）信息，查验《消毒证明》《检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》以及进口冷链食品溯源信息，相关记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月。贮存、经营销售环节必须实行专区贮存、专用通道、专柜销售，不得与其它食品混存混卖；实行消费实名登记或扫码支付销售，确保全程可追溯。

　　四、凡从事进口冷链食品运输、贮存、加工分装、经营销售、餐饮消费的单位，必须建立从业人员实名制管理台账，落实佩戴口罩、手套、穿工作服等防护措施，按规定做好存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁和消毒，强化疫情风险排查和环境卫生整治。主动配合相关部门开展环境、食品、人员核酸检测，确保从业人员健康安全，消除疫情风险隐患。

　　五、提醒广大市民尽量不网购冷链食品，不购买来源不明的冷链食品，不购买不能提供《消毒证明》《检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》的进口冷链食品。对进口冷链食品外包装，要做好消毒处理；处理食材前要洗手，在接触进口冷链食品时应佩戴一次性手套，避免用手触摸口鼻眼等处；烹饪进口冷链食品，要做好餐具和台面的清洁，食物煮熟煮透，确保食品安全。食用后一旦出现发热等症状，要及时到发热门诊就诊，并主动告知食材来源、品种及食用时间等信息。

　　六、对违反本公告规定，拒不报备进口冷链食品信息的单位，一律实行关停整改；拒不整改的，按照《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国治安管理处罚法》等有关法律规定进行处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。出售、运输可能被传染病病原体污染的物品，未进行核酸检测和消毒处理，导致或者可能导致传染病传播、流行的，按照《中华人民共和国传染病防治法》进行处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。对经营销售走私或来源不明的进口冷链食品的，或不执行进口冷链食品全程追溯规定的，按照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规进行处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

　　报备电话：长白山市场监管局食品安全监管科

　　0433-5980031              0433-5980032

　 长白山市场监管局池西分局     0439-5100342

　　                        长白山保护开发区新冠肺炎

　　疫情防控工作领导小组

　　2020年1月7日